Для того чтобы кухня служила вам верой и правдой, приносила в семью радость, мир и спокойствие, ее надо правильно спланировать. Постарайтесь использовать имеющееся пространство с максимальной отдачей. Ваша кухня должна казаться просторной и при этом вмещать в себя кучу вещей. Она должна быть удобной и в то же время красивой. Все эти несовместимые, казалось бы, характеристики с успехом совмещают в себе кухни угловые. Дизайн их отличается разнообразием, а эргономичность – выше всяких похвал.
Теория эргономики угловой кухни
Немного теории. На всякой кухне можно при желании обнаружить три рабочие зоны:
- «Горячая» – где происходит мистический процесс приготовления пищи (плита, духовка, СВЧ, пароварка);
- «Мокрая» — где моют продукты и посуду (раковина и, если повезет, посудомоечная машина);
- «Холодная» — где продукты ждут своего «звездного часа» (холодильник и морозильник).
Согласно теории эргономики пространства, все эти зоны должны располагаться на одинаковом расстоянии, желательно не очень большом, чтобы снующая между ними хозяйка не выдохлась в первый же день пребывания на кухне.
Угловая кухня в этом отношении – идеальное решение, подходящее и для крошечных, и для огромных кухонных пространств. Мебель в этой конфигурации расположена вдоль двух соседних стен и, как понятно из названия, образует угол (не всегда, кстати, прямой). А иногда это вообще не угол, а плавный изгиб. Мойку обычно располагают ближе к углу, а «горячую» и «холодную» зоны разносят по разным сторонам от угла.
Угловая кухня: пятый элемент
Угловой элемент в такой кухне – самая важная деталь. Он может быть прямым или пятиугольным. В первом случае доступ внутрь осуществляется справа или слева от угла, во втором – на фронтальной скошенной стороне есть фасадная дверца. Угловые элементы верхних и нижних частей кухни могут конструктивно различаться: снизу – прямой элемент, сверху — пятиугольный и наоборот.
Для того чтобы эффективно его использовать угловое пространство, производители кухонь выпускают специальные вставки с милыми названиями: «карусели», «паровозики» и др. И они действительно крутятся и выезжают. В последнее время придумали даже угловые ящики, которые не только вмещают много всего полезного, но и смотрятся очень оригинально.
Однако при планировке угловой части нужно быть очень внимательными, т.к. именно здесь возникают затруднения и ошибки. Часто можно встретить рекомендацию установить мойку в самом углу. Такая рекомендация оправданна только при наличии 5-угольного элемента. В остальных случаях раковину следует размещать слева или справа от угла, а в угол можно направить металлическое крыло раковины.
Также нецелесообразно размещать рядом с угловым элементом выдвижные ящики. И следует запомнить: угловая кухня требует легкости. Поэтому, разрабатывая дизайн угловой кухни, разбавьте глухой однотонный фасад открытыми полками и дверцами со стеклянными вставками.
К сожалению, многие сегодня, занимаясь планировкой кухни, отвергают угловой вариант как скучный и устаревший. Но при желании любую конфигурацию кухни можно сделать скучной. И нет на свете ничего интереснее, чем дизайн собственной кухни.
Нам на помощь приходит КОМБИНИРОВАННАЯ КУХНЯ — сочетание угловой кухни с такими дополнительными элементами, как барная стойка, стенка из высоких шкафов со встроенной техникой и т.п. Посмотрите, каким интересным и необычным может стать дизайн угловой кухни! На такой кухне хочется творить! Ну а принимать пищу – тем более.
